Архивы автора

Опровергнут миф о вреде дрожжевого хлеба

Разбираемся, так ли он вреден, как о нем говорят. Источник: Unsplash.com Вопреки распространенному мифу, хлеб на закваске не опасен для здоровья и не вредит фигуре, рассказала «Газете.Ru» кандидат фармацевтических наук, старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева. В социальных сетях и среди некоторых диетологов есть мнения о том, что дрожжи в хлебе могут быть опасны, якобы они нарушают микрофлору кишечника, запускают гнилостные процессы, …

Врач объяснил, почему переливание крови сравнивают с пересадкой органа

Раньше отношение к переливанию крови было более легкомысленным, но практика показала, что это далеко не простой процесс. Источник: Unsplash.com Об этом в беседе с «Радио 1» сообщил врач-трансфузиолог, терапевт Андрей Звонков. По его словам, часто подобрать совместимую кровь крайне трудно: приходится перебирать большое количество доз. Эксперт подчеркнул, что кровь — это не просто жидкость. Ее можно сравнить с полноценной тканью или органом. «Это, по сути, …

Россиянам рассказали, в каких витаминах организм особенно нуждается осенью

Врач Бурнацкая: осенью стоит отказаться от алкоголя ради сохранения иммунитета. Источник: Freepik.com/CC0 Осенью, чтобы оставаться бодрыми и не болеть, важно составить рацион так, чтобы организм получал разнообразные витамины в достаточном количестве. Об этом в интервью РИАМО сообщил эксперт по питанию, фитнес-тренер DDX Fitness Дмитрий Гончаров. Для укрепления иммунитета и лучшего усвоения железа он посоветовал употреблять цитрусовые, шиповник, болгарский перец, киви, квашеную капусту и картофель, богатые …

Россиянам рассказали, как извлечь из тыквы максимум пользы при готовке

Разбираемся, что нужно делать. Источник: https://ru.freepik.com Способ приготовления тыквы напрямую влияет на то, насколько овощ сохранит свои питательные свойства. Этот продукт полезен в любом виде, однако некоторые методы обработки лучше других, рассказала «Известиям» врач-эксперт по УЗД «ИНВИТРО» Олеся Ступак. Самым эффективным способом приготовления считается запекание при температуре ниже 180 градусов. Такой щадящий режим снижает потерю важных нутриентов, включая бета-каротин, …

Россиянам дали советы, как не переплачивать в аптеке

Это важно знать. Источник: Unsplash.com Фармацевтические компании прибегают к сложным маркетинговым стратегиям для увеличения продаж лекарств. Как сэкономить на покупке лекарств, Life.ru рассказал эксперт по продвижению лекарственных препаратов Никита Лагода. Нередко на витринах аптек лежат одни и те же препараты. Это вызвано тем, что компании заключают с аптеками договоры о расположении лекарств на так называемой «Первой линии», объяснил Ладога. Также производители нередко создают новые модификации лекарств с тем же действующим …

Диетолог Писарева: стакан воды поможет понять, когда действительно нужно перекусить

Классическая схема – три основных приема пищи и два перекуса. Источник: Freepik.com/CC0 Если после выпитого стакана воды голод быстро возвращается, значит, самое время перекусить, рассказала в беседе с Москвой 24 врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Ирина Писарева. Специалист объяснила, что классическая схема — это три основных приема пищи и два перекуса. Последние для всех не обязательны, но необходимы для поддержания энергии. «Поэтому, если …

Россиянам назвали признаки зараженного ботулизмом продукта

Это важно знать. Источник: freepik.com/CC0 Продукт с поврежденной упаковкой может быть опасен из-за риска заражения ботулизмом. Тревожным сигналом может быть не только внешний вид банки, но и ее звук при открытии, рассказал NEWS.ru врач-терапевт кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин. «Когда вы открываете банку, то появляются характерные звуки, как будто выходит воздух, как от газированной воды. Это первый признак того, что там есть газ», — указал он. …

Алкоголизм остаётся одной из самых острых социальных и медицинских проблем в России, и Улан-Удэ не является исключением. Множество людей сталкиваются с последствиями чрезмерного употребления алкоголя, когда самостоятельное прекращение приёма спиртного становится невозможным. В таких случаях единственным безопасным решением становится профессиональный вывод из запоя в Улан-Удэ. Проблема запоя требует комплексного подхода: важно не только вывести человека …

Почему иммунитет нельзя поднять только витаминами: объясняет иммунолог

16 октября неофициальный профессиональный праздник отмечают аллергологи и иммунологи. Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: https://ru.freepik.com Частые простуды, постоянная усталость, затяжное восстановление после болезней — эти знакомые многим состояния могут сигнализировать о серьезных проблемах с иммунитетом. Мы поговорили с аллергологом-иммунологом «Лечебно-реабилитационного центра» Минздрава России Юлией Шубиной о том, почему наш естественный защитный барьер дает сбой, как помочь …

Чем может быть опасно излишнее стремление к правильному питанию

16 октября отмечается Всемирный день здорового питания. Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: https://ru.freepik.com Почему правильное питание может быть опасным? В погоне за здоровьем и идеальным телом многие попадают в ловушку. Стремление есть только полезную пищу иногда незаметно перерастает в одержимость, которую диетологи называют орторексией. Разбираемся вместе с врачом-эндокринологом клиники «Будь Здоров» на Фрунзенской Татьяной Фроловой, где …