Полезно ли голодать один день в неделю? Взгляд нутрициолога

О влиянии голода на психику и риске переедания.

Полезно ли голодать один день в неделю? Взгляд нутрициолога

Екатерина МазеинаАвтор материала

Полезно ли голодать один день в неделю? Взгляд нутрициолога

Источник: Freepik.com/CC0

Голодание и «разгрузочные дни» стали популярной темой в сфере здоровья и питания. Одни утверждают, что такой тип диеты приносит колоссальную пользу организму, другие считают, что эта практика не только бесполезна, но и вредна. Что же говорит наука — Здоровью Mail объясни врач-терапевт, нутрициолог «СМ-Клиника» Ольга Корхова. 

Отсутствие значительных метаболических изменений

Некоторые исследования показывают, что краткосрочное голодание не приводит к существенным изменениям в метаболизме. Хотя периодическое голодание может помочь в снижении веса, его долгосрочные преимущества по сравнению с обычным режимом питания не столь очевидны.

Влияние на психическое здоровье

Голодание может вызвать стресс и негативные эмоции у некоторых людей. Ученые считают, что ограничения в питании могут ухудшить настроение и привести к повышенной тревожности и расстройствам пищевого поведения.

Риск переедания

Однодневное голодание может привести к перееданию в последующие дни. Люди, практикующие периодическое голодание, часто компенсируют «пропущенные» завтраки, обеды и ужины, что может нивелировать любые потенциальные преимущества.

Недостаток необходимых питательных веществ

Голодание может привести к нехватке витаминов и минералов, особенно если оно становится регулярной практикой. Резкое ограничение калорийности может снизить общее потребление питательных веществ.

Индивидуальные реакции

Не все люди реагируют на голодание одинаково. У некоторых могут возникнуть негативные последствия для здоровья: головные боли, усталость и снижение работоспособности. Это подчеркивает важность индивидуального подхода к питанию.

Таким образом, научные исследования не подтверждают преимущества такого типа голодания. В любом случае важно учитывать индивидуальные особенности и проконсультироваться с врачом-диетологом перед тем, как садиться на диету.

Поделиться

Источник: health.mail.ru