Россиянам рассказали, как извлечь из тыквы максимум пользы при готовке
Разбираемся, что нужно делать. Источник: https://ru.freepik.com Способ приготовления тыквы напрямую влияет на то, насколько овощ сохранит свои питательные свойства. Этот продукт полезен в любом виде, однако некоторые методы обработки лучше других, рассказала «Известиям» врач-эксперт по УЗД «ИНВИТРО» Олеся Ступак. Самым эффективным способом приготовления считается запекание при температуре ниже 180 градусов. Такой щадящий режим снижает потерю важных нутриентов, включая бета-каротин, …
keramikos.ru