Топленое масло: почему полезнее всего жарить на нем и как его приготовить дома
Многие хозяйки в поисках полезной и вкусной альтернативы растительному маслу вспоминают о топленом. Когда-то оно стояло на кухне у каждой бабушки, а теперь переживает второе рождение: его все чаще рекомендуют диетологи и повара. Разбираемся, почему топленое масло считается самым безопасным для жарки, в чем его польза и как приготовить его в домашних условиях без лишних …
keramikos.ru